Apakah mereka?
Makan Sehat: Vitamin Berharga
Diet sehat tidak hanya terdiri dari porsi makronutrien yang optimal, tetapi juga tingkat mikronutrien esensial yang direkomendasikan. Mikronutrien termasuk vitamin dan mineral. Penting untuk mengenali apakah Anda mendapatkan apa yang dibutuhkan tubuh Anda, dan membuat perubahan yang diperlukan dalam diet harian Anda jika tidak.
Apa Itu Vitamin?
Vitamin adalah zat alami yang diperlukan untuk hampir setiap proses dalam tubuh. Mikronutrien membantu memicu ribuan reaksi kimia yang penting untuk menjaga kesehatan. Sebagian besar reaksi ini terkait karena yang satu memicu yang lain. Vitamin yang hilang atau kekurangan vitamin tertentu di mana saja dalam rantai yang terhubung dapat menyebabkan keruntuhan, dengan akibat masalah kesehatan.
Vitamin adalah senyawa organik (atau senyawa yang mengandung karbon), yang dibutuhkan dalam jumlah kecil dan diperlukan untuk meningkatkan pertumbuhan, kesehatan, dan kehidupan. Vitamin diproduksi oleh bahan hidup seperti tumbuhan dan hewan. Sebagian besar vitamin tidak dibuat oleh tubuh dalam jumlah yang cukup untuk menjaga kesehatan, sehingga harus didapatkan melalui pola makan seseorang. Vitamin diklasifikasikan menjadi dua kelompok: larut dalam lemak dan larut dalam air.
Vitamin diberi label sebagai nutrisi "mikro" karena dibutuhkan hanya dalam jumlah kecil untuk melakukan tugasnya dengan baik. Namun, jangan biarkan kata "mikro" membodohi Anda; hal-hal baik datang dalam paket kecil! Mikronutrien sama pentingnya dengan makronutrien dalam membantu menjaga tubuh Anda berfungsi dengan baik.
Apa itu antioksidan? Ketika sel membakar oksigen, mereka membentuk radikal bebas. Radikal bebas dapat merusak sel, jaringan, dan DNA tubuh, yang dapat menyebabkan timbulnya masalah kesehatan kronis. Faktor lingkungan tertentu juga dapat menyebabkan radikal bebas [...]
